fix: poll hatasına zaman damgası ekle + STT'yi panelden kapatılabilir yap

- lastPollErrors artık {message, at} tutuyor — panelde hangi hatanın ne
  zaman oluştuğu görünmüyordu, eski/güncel ayrımı yapılamıyordu.
- "This live event will begin in N minutes" gibi zararsız mesajlar da
  hata rozetine düşüyordu, "is not currently live" ile aynı gruba alındı.
- Yeni stt_enabled ayarı (Ayarlar sayfası): kapatılınca stt_scoring.py
  OpenAI Whisper çağrısı yapmadan adayı PENDING_STT'de bırakıp çıkıyor —
  konuşmasız/ambiyans yayınlarda (bkz. NASA testi) boşa API maliyeti
  önleniyor.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

apps/frontend/lib/apiDaemon.ts

@@ -5,7 +5,7 @@ export interface ChannelStatus {
   lastCheckedAt: string | null;
   recording: boolean;
   activeSessionId: string | null;
-  lastPollError: string | null;
+  lastPollError: { message: string; at: string } | null;
 }
 
 export const API_DAEMON_URL = process.env.API_DAEMON_URL ?? "http://localhost:4001";